レタスの販売再開

　　　植物工場の改修等により栽培を中止してい
　たリーフレタスが販売できる大きさに成長して
　きました。
　　１０月２日（水）の「そよかぜ」から販売を再
　開したいと思います。
　　また、１０月３日（木）午後２時半からイオンス
　タイル徳島様での販売実習でも販売予定です。
　　価格は、1袋１００円です。
　　よろしくお願いいたします。
　　

　　台風等の状況により、販売を中止する場合が
　あります。
　　
　　

　　　パッケージ松浦　松浦陽司社長講演会

　　９月１０日（火）に株式会社パッケージ松浦の
　松浦陽司社長にご講演いただきました。
　　松浦社長は、パッケージマーケッターとしてご
　活躍でパッケージに関してのプロです。
　　私たちアグリビジネス科では、地域の特産品を
　生かした商品の開発はもちろん、よい商品を作り
　パッケージでも発信したいと思っています。
　　私たち２年生は、１０月の東京への修学旅行時
　に東京駅などで、パッケージの勉強をしたいと考
　えています。
　　そこで、松浦社長にパッケージについてご講演
　いただきました。
　　興味深い話ばかりで、あっという間の２時間で
　した。
　　松浦社長、お忙しい中本当にありがとうござい
　ました。　
　　

　　イオンスタイル徳島での販売実習

      　９月１２日（木）にイオンスタイル徳島様の御協力で、
　　店内で販売実習を実施させていただきました。
　　　販売品は、全て本校の生徒が心を込めて、栽培、加
　　工した商品です。
　　　１２日はぶどう、ナス、焼菓子（３種類）、本藍染め
　　製品の販売を行いました。
　　（販売品は季節により異なります。）　
　　多くのお客様にご購入いただき、有意義な販売実習と
　　なりました。
　　　御協力いただきました、イオンスタイル徳島様本当に
　　ありがとうございました。
        
          
　
　　今後の販売実習の予定
　　　９月１９日
　　１０月　３日
　　　　　　２４日
　　１１月　７日
　　１２月１２日
　　　　　１９日
　　販売は、上記木曜日の午後２時半～午後４時の予定です。
　　（道路状況や準備棟の都合により、時間は多少前後する
　　　場合があります。ご了承ください）

　　お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。
　　お待ちしています。

　　

　　　
　

　　　上勝小とのコラボセット販売

　　明日３１日の「そよかぜ」で、上勝小学校との２年間の
　交流学習で製造したパウンドケーキとクッキーをセットに
　した、「コラボセット」を販売します。
　　上勝町特産の「葉わさび」と「ゆこう」を使用しました。
　　
　

　１箱５００円です。
　売り切れ次第終了とさせていただきます。

　　　　　リーフレタスサラダ
　　
　　 アグリビジネス棟内にある植物工場で栽培した
　リーフレタスを使ってサラダを作りました。
　　リーフレタスは、出荷用に重量調整を調整する
　ために取り除いた葉を使用しました。
　　サラダの具材は、全て徳島県産の物を使用し、
　「食品ロス削減」と「地産地消」、そしてレタス
　のおいしさを知っていただくために作りました。
　 　　
　 
  
   　　レタスが隠れるくらい、徳島の豊かな食材が並びました。
　　　ぜひ「そよかぜ」販売所にご来店いただき、レタスを
　　使ったオリジナルサラダを作りませんか？
　　　７月は、本校の生徒が一生懸命育てた夏野菜やジャガイモ
　　など多くの野菜が並びます。

　　　　葉わさびジェラートの販売

　　 ６月２６日の「そよかぜ」から、持ち帰り用のジェラート
　「葉わさびジェラート」を販売します。
   　 私たち３年生が１年生の時に、上勝町で葉わさびを
栽培されている本校の卒業生の方から、規格外の葉わさ
びの商品化のお話をいただき、完成した商品です。
　　徳島産の牛乳を使用し、地産地消で「エシカル消費」を
発信する商品です。
　　パッケージも筆文字で葉わさびのハートの形をイメージし
　デザインしました。
　　

　　※　冷凍庫から出し、端が少し溶けたら食べ頃です。
　　　

　　　はちみつの販売
　
　　  今年度、初めての採密を行いました。
　　瓶詰したものを１２日のそよかぜで販売します。
　　限定２０瓶で１瓶１７０ｇ入６００円です。
　　お一人（一家族）様１瓶でお願いします。
　　糖度は、約８０度です。
　　自然な甘さをお楽しみください。
　　　　

　　
　　　　
　　
　
　

　　　「エシカル」ジェラート

　　「そよかぜ」で販売中のジェラートに紅茶味が仲間入り。
　フェアトレードの有機紅茶と徳島県産の牛乳を使用した
　「エシカル」ジェラートを６月５日の「そよかぜ」で販売し
　ます。風味豊かな紅茶味をお楽しみください。
　　　　

　　　１個１５０円です。
　　　このジェラートは、「そよかぜ」限定の商品となります。
　　　ぜひ、「そよかぜ」にご来店ください。

　　　　６月は５日・１２日・１９日・２６日開店です。

　　「エシカル」クッキー

　　５月１５日（水）の徳島新聞に掲載いただいた
　「エシカル」クッキーですが、現在、フェアトレード
　 コーヒー・紅茶、徳島産のにんじん、かぼちゃパウ
　 ダーを使用した４種類のクッキーを準備しています。
　　２２日のそよかぜでも販売予定です。
　　　
　　　

　　価格は、１袋（５０ｇ）１５０円です。

　　※　この「エシカル」クッキーや植物工場産のレタスの
　　　販売実習にご協力いただける、店舗さんを探していま
　　　す。アグリビジネス科の生徒が商品を持って、販売実
　　　習にお伺いさせていただきます。可能な店舗さんは、
　　　下記担当までご連絡下さい。
　　　　担当：アグリビジネス科　村瀬　誠司
　　　　　　　０８８－６３１－５１３８

　　　　よろしくお願いいたします。

　　校内農産物販売所「そよかぜ」の運営

　　　　平成３１年度の「そよかぜ」は新３年生から
　　引き継ぎ、私たち新２年生が運営します。
　　　一生懸命頑張りますので、よろしくお願いし
　　ます。
　　
　　開店は、平成３１年５月１５日（水）午後２時の
　予定です。
　　ぜひ、ご来店ください。お待ちしています。