アグリビジネス科の詳細



取得可能な資格
 食の6次産業科プロデューサー アグリマイスター  
 食品衛生責任者養成講習会 日本農業技術検定 FFJ検定 
 危険物取扱者資格 商業経済検定 第二種電気工事士

主な進路
 

日誌

アグリビジネス科
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2019/09/30

レタスの販売再開

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    レタスの販売再開

   植物工場の改修等により栽培を中止してい
 たリーフレタスが販売できる大きさに成長して
 きました。
  10月2日(水)の「そよかぜ」から販売を再
 開したいと思います。
  また、10月3日(木)午後2時半からイオンス
 タイル徳島様での販売実習でも販売予定です。
  価格は、1袋100円です。
  よろしくお願いいたします。

  

 
 台風等の状況により、販売を中止する場合が
 あります。
  

  

11:14 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2019/09/14

パッケージ松浦 松浦社長講演会

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   パッケージ松浦 松浦陽司社長講演会

  9月10日(火)に株式会社パッケージ松浦の
 松浦陽司社長にご講演いただきました。
  松浦社長は、パッケージマーケッターとしてご
 活躍でパッケージに関してのプロです。
  私たちアグリビジネス科では、地域の特産品を
 生かした商品の開発はもちろん、よい商品を作り
 パッケージでも発信したいと思っています。
  私たち2年生は、10月の東京への修学旅行時
 に東京駅などで、パッケージの勉強をしたいと考
 えています。
  そこで、松浦社長にパッケージについてご講演
 いただきました。
  興味深い話ばかりで、あっという間の2時間で
 した。
  松浦社長、お忙しい中本当にありがとうござい
 ました。 

  
13:01 | 投票する | 投票数(1) | コメント(0)
2019/09/14

イオンスタイル徳島での販売実習

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  イオンスタイル徳島での販売実習

       
9月12日(木)にイオンスタイル徳島様の御協力で、
  店内で販売実習を実施させていただきました。
   販売品は、全て本校の生徒が心を込めて、栽培、加
  工した商品です。
   12日はぶどう、ナス、焼菓子(3種類)、本藍染め
  製品の販売を行いました。
  (販売品は季節により異なります。) 
  多くのお客様にご購入いただき、有意義な販売実習と
  なりました。
   御協力いただきました、イオンスタイル徳島様本当に
  ありがとうございました。
        
          
 
  今後の販売実習の予定
  
 9月19日
  10月 3日
      24日
  11月 7日
  12月12日
     19日

  販売は、上記木曜日の午後2時半~午後4時の予定です。
  (道路状況や準備棟の都合により、時間は多少前後する
   場合があります。ご了承ください)

  お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。
  お待ちしています。

  

   
 


12:21 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2019/07/30

上勝小とのコラボセット販売

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   上勝小とのコラボセット販売

  明日31日の「そよかぜ」で、上勝小学校との2年間の
 交流学習で製造したパウンドケーキとクッキーをセットに
 した、「コラボセット」を販売します。
  上勝町特産の「葉わさび」と「ゆこう」を使用しました。
  
 

 1箱500円です。
 売り切れ次第終了とさせていただきます。

15:14 | 投票する | 投票数(1) | コメント(0)
2019/06/29

リーフレタスサラダ

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     リーフレタスサラダ
  
  
アグリビジネス棟内にある植物工場で栽培した
 リーフレタスを使ってサラダを作りました。
  リーフレタスは、出荷用に重量調整を調整する
 ために取り除いた葉を使用しました。
  サラダの具材は、全て徳島県産の物を使用し、
 「食品ロス削減」「地産地消」、そしてレタス
 のおいしさを
知っていただくために作りました。

    
  
  
     レタスが隠れるくらい、徳島の豊かな食材が並びました。
   ぜひ「そよかぜ」販売所にご来店いただき、レタスを
  使ったオリジナルサラダを作りませんか?
   7月は、本校の生徒が一生懸命育てた夏野菜やジャガイモ
  など多くの野菜が並びます。

10:46 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2019/06/23

葉わさびジェラートの販売

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    葉わさびジェラートの販売

   6月26日の「そよかぜ」から、持ち帰り用のジェラート
 「葉わさびジェラート」を販売します。
     私たち3年生が1年生の時に、上勝町で葉わさびを
栽培されている本校の卒業生の方から、規格外の葉わさ
びの商品化のお話をいただき、完成した商品です。
  徳島産の牛乳を使用し、地産地消で「エシカル消費」を
発信する商品です。
  パッケージも筆文字で葉わさびのハートの形をイメージし
 デザインしました。
  

  ※ 冷凍庫から出し、端が少し溶けたら食べ頃です。
   

08:16 | 投票する | 投票数(1) | コメント(0)
2019/06/10

はちみつの販売

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   はちみつの販売
 
   
今年度、初めての採密を行いました。
  瓶詰したものを12日のそよかぜで販売します。
  限定20瓶で1瓶170g入600円です。
  お一人(一家族)様1瓶でお願いします。
  糖度は、約80度です。
  自然な甘さをお楽しみください。
    


  
    
  
 
 

11:49 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2019/06/01

「エシカル」ジェラート

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   「エシカル」ジェラート

  「そよかぜ」で販売中のジェラートに紅茶味が仲間入り。
 フェアトレードの有機紅茶と徳島県産の牛乳を使用した
 「エシカル」ジェラートを6月5日の「そよかぜ」で販売し
 ます。風味豊かな紅茶味をお楽しみください。
    

   1個150円です。
   このジェラートは、「そよかぜ」限定の商品となります。
   ぜひ、「そよかぜ」にご来店ください。

    6月は5日・12日・19日・26日開店です。

13:23 | 投票する | 投票数(1) | コメント(0)
2019/05/17

「エシカル」クッキー

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  「エシカル」クッキー

  
5月15日(水)の徳島新聞に掲載いただいた
 「エシカル」クッキーですが、現在、フェアトレード
  コーヒー・紅茶、徳島産のにんじん、かぼちゃパウ
  ダーを使用した4種類のクッキーを準備しています。
  22日のそよかぜでも販売予定です。
   
   

  価格は、1袋(50g)150円です。


  ※ この「エシカル」クッキーや植物工場産のレタスの
   販売実習にご協力いただける、店舗さんを探していま
   す。アグリビジネス科の生徒が商品を持って、販売実
   習にお伺いさせていただきます。可能な店舗さんは、
   下記担当までご連絡下さい。

    担当:アグリビジネス科 村瀬 誠司
       088-631-5138

    よろしくお願いいたします。

13:34 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2019/03/22

校内農産物販売所「そよかぜ」の運営

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  校内農産物販売所「そよかぜ」の運営

    
平成31年度の「そよかぜ」は新3年生から
  引き継ぎ、私たち新2年生が運営します。
   一生懸命頑張りますので、よろしくお願いし
  ます。
  
  開店は、平成31年5月15日(水)午後2時
 予定です。
  ぜひ、ご来店ください。お待ちしています。


14:11 | 投票する | 投票数(1) | コメント(0)
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