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2019/07/04

規格外エダマメ詰め放題を実施

Tweet ThisSend to Facebook | by:josei-23

   規格外エダマメ詰め放題を実施

  7月3日の「そよかぜ」において、エダマメ農家さん
 のご協力により、「食品ロス削減」に関する取り組みと
 して、規格外エダマメ詰め放題を実施しました。
  1粒入やキズのついたエダマメは、商品としては出荷
 できないそうです。もちろん、味は同じでとっても美味
 しいです。
  規格外でも購入したいといってくれる方もたくさんい
 ます。「そよかぜ」ではそんな農家さんと消費者をつな
 ぐ場となりたいと考えています。
  今回はコンテナ2杯分で約30名の方に購入いただき
 ました。
  今後も、様々な規格外の野菜と購入していただける消
 費者の方を繋ぐ場として、「食品ロス削減」を発信して
 いきたいと思っています。
  

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