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2017/09/26

「寝せ込み」を前に葉藍の準備

| by:josei-22
 10月上旬のスタートを予定している本年度の「寝せ込み」(天然染料「すくも」の製造のこと)を前に、1番刈り(7月上旬)で収穫した葉藍(乾燥葉)の計量を行いました。152kg》新しい寝床の上に積み上げると結構なかさに見えますが、「すくも」になる頃にはごくわずかになります。
 その横では、昨日「藍粉成し」を終えたばかりの2番刈りの葉藍の選別を行っています。この葉藍は、4回目の「切り返し」(打ち水をして葉藍を撹拌すること)の際に混入する予定です。果たして何kgの「すくも」になるのか楽しみです。
 

 
12:08