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2018/10/17

藍クッキーの製造(6次産業化プロデュース事業)

| by:josei-22
 6次産業化プロデュース事業 連携活動(県央)は、先週の藍マドレーヌにつづき、今日は「藍クッキー」を製造しました。
 本校阿波藍専攻生から2名、徳島科学技術高校生2名、徳島商業高校生3名が参加し、本校食品科学科の教員の指導により実習を進めました。
 包装の仕上げにオリジナルシールを貼って完成!
 10月28日(日)、徳島ヴォルティスホームゲームの会場で販売するのが楽しみです。
 

 
 
 
 
17:04