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「食の安全・安心と確かな技術の習得」をモットーに,食品の基礎的・基本的な製造技術の習得や豊かな徳島の農産物を活かした商品作りを通して,食の安全・安心を実践できる食品産業各分野の技術者を育成します。

 

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2019/05/07

たけのこ収穫体験

| by:josei-46
4月17日(水)、19日(金)に阿南市で食品科学科2・3年生がタケノコの収穫体験をさせていただきました。初めてタケノコの収穫をする生徒がほとんどで、生徒の良い刺激となりました。収穫したタケノコは学校に戻り加工を行いました。竹林を所有されている方の御厚意でこうした体験ができます。本当にありがとうございました。


20:18

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