藍建て開始!
2022年4月21日 13時09分 [管理者]4月21日,今年度初めての藍建てを開始しました。藍の甕に灰汁と熱湯,そして原料の蒅(すくも)を
注ぎ込みました。先輩方からの技術をしっかりと継承していきます。
| 藍の甕に蒅(すくも)を入れる様子 |
E-mail: josei_hs@mt.tokushima-ec.ed.jp
4月21日,今年度初めての藍建てを開始しました。藍の甕に灰汁と熱湯,そして原料の蒅(すくも)を
注ぎ込みました。先輩方からの技術をしっかりと継承していきます。
| 藍の甕に蒅(すくも)を入れる様子 |
4月19日(火)に植物活用科2年生が,生物活用の授業中に花壇に食用のタデアイ苗を
およそ500株定植しました。食用の藍は例年通り「赤茎小千本」という品種です。
食用の藍なので,無農薬で栽培します。
| 全員でレーキを使ったならし作業 | 等間隔に藍の苗を置く |
| 丁寧に定植を行う様子 | 一列に植えられた食陽の藍の苗 |
4月16日(土),マツシゲートの藍畑に松茂中学生14名と本校の阿波藍専攻生6名が,およそ
2000株の藍の苗を定植しました。今回の苗は,本校で育てた白花小上粉という品種です。
晴天に恵まれながら,松茂中学生たちと交流しながら「藍教育」を実践できました。
| 中学生に植え方をレクチャーする専攻生① | 中学生に植え方をレクチャーする専攻生② |
| タデアイ苗を踏み込んで立たせる中学生 | 中学生と高校生の集合写真 |
4月2日(土)3日(日)の2日間で,阿波藍専攻生が城西高校西農場
の藍畑(2000㎡)に白花小上粉という品種のタデアイ苗を定植しました。
およそ6,500株もありましたが,皆で協力し,丁寧に植え付けました。
これから1年間かけてかん水や除草,中耕,追肥などしっかりと管理していきます。
| 定植を行う様子① | 定植を行う様子② |
| 今回植えたタデアイ苗(白花小上粉) | 定植後の藍畑 |