一番刈りと藍粉成しを行いました。

　６月１６日（金）、１９日（月）の２日間で、一番刈りと藍粉成しを行いま

した。晴天の下、西農場の藍畑に茂った７０００株のタデアイ（白花小上粉）

を、専用の機械で刈り取りました。裁断機で葉と茎に分け、風力と地熱を利用

して藍の葉を乾燥させました。また、残りの茎は堆肥として活用します。

　９月には、二番刈りと藍粉成しを実施予定です。

　そして１０月に寝せ込み（すくも作り）を開始予定です。