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授業風景

新年度が始まり,いよいよ実習の授業が始まりました!

2年生は,早速「プレーンクッキー」や「スノーボール」,「フィナンシェ」といった商品を製造しました。

「お客様の安心と笑顔のために」。衛生管理をしっかりとして日々製造しています。

昨年度からたくさんのイベントが中止となっていますが,食品科学科の商品を皆さんにいつでも届けられるよう日々学びながら製造実習に取り組んでいきます!