やさしい科学技術セミナーに参加して

１０月２４日（月）徳島大学生物資源産業学部において
やさしい科学技術セミナーが実施されました。

徳島大学生物資源産業学部生物資源産業学研究部助教　阪本鷹行 先生より
もっと知りたいキノコという名の微生物～キノコがつくる薬と毒～という演題で
講義をしていただきました。

食用のキノコから毒をもつキノコまで幅広いお話を聞かせていただきました。
その中でも，がんなどの薬に応用されているキノコもあり，生徒たちも興味深く
講義を聞いていました。キノコの持つ分解酵素を用いた実験も楽しく取り組んでいました。

このような機会を与えてくださった徳島大学，国際科学技術財団様には
この場を借りてお礼申し上げます。