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2020年1月の記事一覧

「地産地消」ロールケーキ講習


   「地産地消」ロールケーキ講習
 
 
 1月20日(月)に岡山製菓の岡山康信先生に
 アグリビジネス科3年食クリエイト専攻班が、徳島
 県産の果物を使用したロールケーキの製造を教え
 ていただきました。
  イチゴ・キウイ・ミカンと牛乳は県産の物を使用し
 ています。

   
 
   

    
岡山先生のご指導でなんとか完成することが出来ました。
   私達は、もうすぐ卒業しますが、卒業後も城西高校で学ん
  だ地産地消などの「エシカル消費」を実践していきたいと思
  っています。