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アグリビジネス科
干しイモの製造
サツマイモの中で,規格外で販売できないものを
干しイモに加工し製造,販売を行っています。
干すことにより,甘みが凝縮され自然な甘さで
好評です。
品種は,安納芋とシルクスイートです。
この活動から、年間100kgを超える「食品ロス削減」に
繋がります。
サツマイモの中で,規格外で販売できないものを
干しイモに加工し製造,販売を行っています。
干すことにより,甘みが凝縮され自然な甘さで
好評です。
品種は,安納芋とシルクスイートです。
この活動から、年間100kgを超える「食品ロス削減」に
繋がります。