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アグリビジネス科

干しイモの製造

 サツマイモの中で,規格外で販売できないものを

干しイモに加工し製造,販売を行っています。

 干すことにより,甘みが凝縮され自然な甘さで

好評です。

 品種は,安納芋とシルクスイートです。

 

  この活動から、年間100kgを超える「食品ロス削減」に

 繋がります。