11月30日(水)午前中に，香港最大の藍農家であり藍染め工房「Dyelicious」の

Ericさんら16名が来校し，本藍染め体験と食藍クッキー作り体験を実施しました。

　香港では普段，沈殿藍(泥藍)による染色をしているそうで，説明から藍染め体験

蒅作りやほ場見学と，とても熱心に体験・視察していました。

　今後，新型コロナウイルス感染症が終息すれば，こちらから香港の工房を見学さ

せて欲しいです。

　１０月２２日(土)勝瑞城館跡にて第９回あいずみスマイリーマルシェが

開催され，植物活用科の生徒が藍染め商品や草花苗，クッキーやパウンド

ケーキなどを販売しました。１年生は初めての参加でしたが，責任を持っ

て販売することができました。ご来場ありがとうございました。

　10月5日(水)に，カンボジアから徳島ヴォルティスユースのサッカー留学

生が，徳島県の伝統文化交流の一環で本校を訪れ，藍染め体験を行いました。

2人とも初めての藍染めでしたが，本校の阿波藍専攻生と協力し，マフラー

タオルに思い思いのデザインを施し，染め上げました。

それぞれのデザインを考えている様子	藍染め体験①
藍染め体験②	集合写真

　10月2日(日)ゆめタウン徳島１階で藍染め商品を販売しました。阿波藍専攻

生だけでなく，食品科学科やアグリビジネス科の生徒も授業で作ったクッキー

やパウンドケーキなどを販売しました。ご来場ありがとうございました。