2017年5月の記事一覧

　　　 　 エシカル俳句

　  　新入生も入学して１ヶ月が過ぎ学校にも慣れ，充実した日々を送っています。
　授業も本格的に始まりました。その授業の中で「エシカル消費」についても学習
　しています。その１つとして「エシカル俳句」を考えてみることにしました。
　　その作品をホームページに掲載し，定期的に更新していきたいと思っています。
  　　     
     また，正門の電光掲示板にも俳句を掲載しています。
　来校時にご覧下さい。よろしくお願いします。
        

　 平成２９年度「エシカル消費」スタート
　　　　　　　　　　 ～半田そうめんと竹炭～
　　
　　今年度も本校では，「エシカル消費」の推進に取り組んでいきます。　
 　第１回は，半田そうめんと徳島産の竹炭パウダーを使用した「黒だし半田そうめん」です。見た目のインパクト抜群のぶっかけそうめんです。
　  
　  
　  
　鳴門わかめ，すだち，ねぎ，温泉たまごと全て徳島県産です。
　今後は，このそうめんをベースに調味料も全て徳島産にこだわった
そうめんの研究を行っていきたいと思います。
　 豊かな徳島の食材を使用した「地産地消」の「Ａｌｌ　Ｔｏｋｕｓｈｉｍａ　ぶっかけ半田そうめん」を完成させ「エシカル消費」に関するイベントなどで提供したいと考えています。