阿波藍専攻班近況報告

Retra!水都祭2025に参加しました。

2025年7月20日 19時36分 [josei-35]

7月19日(土)~20日(日)の2日間、藍場浜公園で開催されたRetra!水都祭2025に、阿波藍専攻班の2・3年生のべ20名が参加しました。両日とも時より雨が降る中、たくさんの方が、我々のブースに足を運んでくれました。特に、藍染め体験コーナーは、終日大盛況でした。

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一番刈り&藍粉成しを実施しました。

2025年7月1日 17時55分 [josei-35]

6月30日(月)と7月1日(火)の2日間をかけて、一番刈りと藍粉成しを行いました。2日間とも晴天に恵まれ、植物活用科の1~3年生が一生懸命取り組みました。また、生産技術科の2年生や多くの先生方も参加してくれました。今年は、Watanabe'sさんから藍刈機をレンタルしていただき、たくさんの葉藍を収穫することができました。本当にありがとうございました。今後も、畑の管理や蒅(すくも)作りに全力で取り組みます!

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藍フェア【とくしまマルシェ】に出店しました!

2025年6月29日 16時07分 [josei-35]

6月29日(日)9:00~14:00、新町ボードウォークにて、「藍フェア」が開催されました。本校からは、阿波藍専攻班2年生7名とアグリビジネス科2年生2名が参加し、日々の授業で制作した藍染め商品やアグリビジネス科の焼き菓子、さらには食品科学科が製造した食藍商品を販売しました。天気も良く、たくさんのお客さんが来店してくださりました。来店くださった皆様、本当にありがとうございました!

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プレ藍粉成しを実施しました。

2025年6月19日 15時14分 [josei-35]

6月19日(木)1・2時間目2年生の「あわ藍」と3・4時間目3年生の「生物活用」の授業で、プレ藍粉成しを行いました。今年度は、藍の刈取機(ヤンマー製)を使用しており、今まで以上に効率よく収穫できています。6月30日と7月1日に行う本番に向け、藍もしっかりと生育中です!

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花壇の赤茎小千本【食藍用】を収穫しました。

2025年6月5日 17時02分 [josei-35]

6月5日(木)1時間目「あわ藍」の時間に、花壇で無農薬栽培している赤茎小千本を収穫しました。その後、1枚ずつ葉を取り、丁寧に洗浄しました。今後、しっかりと乾燥させ、パウダー化します。

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