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2023年12月の記事一覧

令和5年度の蒅が完成しました!

 12月18日(月)、今年度の蒅(すくも)が完成し、袋詰めを実施しまし

た。阿波藍専攻班の2年生を中心に、3学年が実習で協力して、およそ3ヶ

をかけて行ってきた蒅作りを終了する事ができました。

 今年度は、昨年度の2倍以上の葉藍(乾燥させた藍の葉)を収穫する事がで

き、嬉しい反面、大量の葉藍による寝せ込みには、とても苦労しました。本校

OBである佐藤阿波藍製造所20代目の佐藤好昭氏にアドバイスをいただき、

なんとか無事358.5kg(昨年度+166.3kg)の蒅ができあがり、

とても達成感がありました。

 今年度の蒅は来年度4月からの藍染め液として活用します!

 阿波藍専攻班の2年生