食品科学科

１０月２３日（金），徳島県庁から講師の先生に来ていただき，食品科学科２年生と総合科フードデザイン選択の３年生が食品表示ゼミナールを受講しました。
自分たちが購入している商品や実習で販売している商品にもついている「食品表示」について関連する法律や表示の規定について学びました。普段は何気なく見ている「食品表示」ですが，生徒は，今回の講習を機に製造者としての意識を改めて感じていたようでした。