阿波藍専攻班近況報告

　１１月１８日（月）３・４時間目、２年生の課題研究で寝せ込み（１２回目）を行いました。外部講師として上板町の「Watanabe's」から渡邉さんのチームが来てくださり、良質な蒅（すくも）を作る技法を教えてくださいました。

　蒅の完成まで残り８回。今日教わったことをしっかりと反映させて、良い蒅を作ります！

　１１月１８日（月）３年生のあわ藍の授業で、花壇で栽培している赤茎小千本の種子を収穫しました。今後、しっかりと乾燥させてから選別し、「藍の種子ネットワーク事業」を通して日本全国に発送する予定です。もうしばらくお待ちください。

　１１月５日（火・代休）の早朝から上板町にある佐藤阿波藍製造所を訪問し、すくも作りについて体験しました。２０代目の佐藤好昭さんは、本校のOBであり、普段から本校の阿波藍学習をサポートしてくれています。今回は、プロの技を見学・体験させてもらうことで、生徒たちも積極的に参加する事ができました。今後、授業で行っている寝せ込み作業の質を向上させたいと思います。貴重な経験をありがとうございました。

　１１月３日(日)、４日(月・祝)に大丸東京店で開催された２０２４年全国農業高校HANASAKA収穫祭に阿波藍専攻２年生４名が参加しました。慣れない県外でのイベントでしたが、普段の授業で作成した藍染め商品や食品科学科とコラボした藍クッキーの販売を通して、積極的に「阿波藍の魅力」をPRする事ができました。

　また、１日目の販売後には、JA共済連による特別セミナーに参加し、農作業における危険性をVRで体験しました。

　２日目の午前中は、参加校生徒との交流プロジェクトに参加し、本校の販売ブースでは、広島県の世羅高校と茨城県の水戸農業高校の生徒さんが一緒になって、藍染めの魅力をPRしてくださいました。

　２日間、とても貴重な経験となりました。ありがとうございました。

　９月２５日（水）放課後に１２HRの時間外実習で、乾燥させた藍の葉（葉藍）を袋詰めしました。計量すると１１９ｋｇ（前年度ー３４ｋｇ）でした。４回目の切り返しで投入し、合計２８５ｋｇの葉藍ですくも作りを行います。